Présentation

C'est dans le décor grandiose de l'ancien relais de poste et de diligence du village de Weiswampach, tout au nord du Grand-Duché de Luxembourg, que Maune Defays et Philippe Russo ainsi que leur équipe vous accueillent dans cet etablissement chaleureux et cosy.

Il est impossible de présenter Chez Max de manière classique. Différents espaces, différentes ambiances en un seul lieu. un Restaurant-Brasserie et une Salle de réception y cohabitent d'une façon harmonieuse.

L'empreinte rose, encore omniprésente sur la façade et quelques éléments muraux de l'ancienne poste, cadrent aujourd'hui un lieu de rencontre et de dégustation dans une atmosphère à la fois contemporaine et chaleureuse.

Le coin salon avec son feu ainsi que nos deux terrasses, vous offrent aussi bien des moments conviviaux à l'intérieur que des moments agréables en plein air quand il fait beau.

A mi-chemin entre plats de type gastronomique et plats de type classique brasserie,
Chez Max parviendra à satisfaire une fidèle et nouvelle clientèle en proposant une cuisine équilibrée et de qualité.

Chez Max, the place to eat!